Joignez-vous à nous pour célébrer l'AMOUR cette Saint-Valentin avec un menu dégustation de quatre services. Des accords de vins optionnels suggérés par Véronique seront aussi disponibles. Ce menu sera le seul offert le 14 février. SVP nous faire parvenir à l'avance vos allergies et/ou restrictions. 75$/personne

Please join us to celebrate LOVE this Valentine's day with a four course tasting menu. Optional wine pairings chosen by Veronique will also be available. This is the only menu offered on the 14th; kindly let us know in advance your allergies and/or restrictions. $75/person

Crevettes nordiques, fenouil, orange sanguine

Nordic shrimps, fennel, blood orange

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Brodo de légumes racines, spaghetti chitarra, oeuf à 63°

Root vegetable brodo, chitarra spaghetti, 63° egg

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Magret de canard, jus aux canneberges, pommes de terre rôties,

salade de betteraves et d’endives

Duck magret, cranberry jus, roasted potatoes, beet and endive salad

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Gâteau moelleux au chocolat, coulis aux griottes

Chocolate cake, morello cherry coulis