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Le Réveillon du Nouvel An chez Soif

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Nous allons accueillir la nouvelle année de notre façon préférée: avec tout plein de bons vins, des bons petits plats et des amis! En toute simplicité, comme nous aimons le faire, pas de menus fixes et surtout pas de prix enflés: au contraire, on en profite pour vous démontrer notre appréciation en ouvrant Champagne et autres bonnes bouteilles à petits prix. On fait la fête tous ensemble, toute la soirée, vous passez quand vous voulez. On mange, on boit, on …

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Calendrier de l’a-vin

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Notre Calendrier de l’a-vin est de retour! Chaque jour jusqu’au 21 décembre nous ouvrirons une seule bouteille spéciale. Les bouchons sautent à 16h00! Dans l’esprit de partage de la saison nous servirons un verre de format dégustation (2 oz) par personne. Les profits des vins seront donnés à la Soupe Populaire de Hull

Dégustation intime avec Manon du Domaine Montirius

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le mercredi 25 septembre 2019 17h00-19h00 Venez déguster 5 vins avec Manon Saurel du Domaine Montirius MONTIRIUS est dirigé par Éric et Christine Saurel. Bien situé au sud de la vallée du Rhône, sur les appellations A.O.C Vacqueyras, Gigondas et Côtes du Rhône, ce magnifique domaine familiale de 58 hectares est converti en biodynamie depuis 1996. Dès 1999, l’ensemble des vins MONTIRIUS sont donc issus de raisins de l’agriculture bio et biodynamique; le domaine devenant alors le premier vignoble certifié en …